はいさい!やのぴです。
今日は、ホームベーカリーのおすすめレシピを紹介します!
目次
我が家のホームベーカリー事情
ホームベーカリーで作るのは、ほとんど食パン。
全材料を入れてスイッチポンで完成するので楽だからね\(^o^)/
既存のレシピで好きなものを、ひたすらヘビロテして作っています。
ちなみに我が家のホームベーカリーはこちら!
当時のパナソニックの最新機種を購入しました。
(↓今は新型が出てるね!こっちの方が安くて良い!)
いずれね、色んなパンを作るかなーと思って、マニュアル操作もできる良い機種を買ったんですが、今のところ、食パン作り専用マシーンになっています。
(たまーにピザ生地も作るよ!おまけにおすすめ書いたよ)
ホームベーカリーおすすめレシピ
ドライイースト使用*6選
豆腐150g入り!もっちり食パン

豆腐入りでもちもちしっとりみずみすしい仕上がり。早焼きですぐ出来るのも嬉しい。
お食事系!ソフトフランス風食パン

早焼きで作れます。
お食事系!フォカッチャ食パン
HB早焼☆2時間待てばフォカッチャ食パン by おから料理家パン子
焼き立てをトーストせずに食べるのがおすすめ◎
皮はさくっ、中はしっとりもっちり。
使用する塩を、ハーブ入りの塩(我が家ではクレイジーソルト使ってます)にしたらほんのりハーブで美味でした!

アヒージョ用で、このフォカッチャ食パンを一口大サイズに切って出しました!(写真下)
ほんのり甘い!ふわふわミルク食パン
ず~っとふわふわ❂ミルク食パンHB♬♪♫ by ☆ひょーみ☆
牛乳→豆乳に置き換えて作ってます!
こちらは普通の食パンコースで作ります。朝焼き立てが食べたいときは、夜仕込んで朝出来上がるように予約できるので、これを作ることが多いです。
バナナ2本入り!バナナ感たっぷりのおやつ食パン
❍HBでとっても濃いもちもちバナナパン❍ by okeipon
バナナが家にある!スイーツのようなパンが食べたい!って気分のときはこちら。
ほんのり甘い、生クリーム使用のリッチな食パン
コクのあるパンを食べたいときはこちら。生クリーム入りの食パンを色々作ってみたけど、今のところ、ふんわりしっとりした食感のこちらが一番好み!
天然酵母使用*2選
我が家の定番!勝間流の全粒粉100%パン


勝間和代さんがブログで紹介されていたレシピ。
アボカドオイルは、オリーブオイルに置き換えて作ってます。
全粒粉のパン、ザクザクした食感で、うま味もあって味わい深くて大好きです。
ミックスナッツやドライフルーツをたっぷり入れると、食感と味わいのアクセントになって、お店で買うハード系のパンに負けないくらい美味しいよ…!
シンプルに小麦の風味を感じられる食パン
全粒粉を使わず、かつシンプルな配合で作りたいときはこちら。
もっちりした食感で、小麦粉の風味が感じられます。
おまけの1選
ピザ生地&ソース
生地はこれ!
HB♪ふっくら!ボリューム!ピザ生地♡ by ゆちめちゃん♪
ピザソースは、ケチャップで手軽に作れるので、こちらのレシピで作ってます。

パンについては、飽きもせずひたすら好きなレシピをローテーションして作っています。笑
また、美味しいレシピを発見したら、随時追記していきます〜!
では、またや〜🌺