調味料の塩分含有率一覧表！エクセルダウンロード可

はいさーい！あやの（@hotcook365）です。

塩分0.6％の計算には、使いたい調味料の塩分含有率が必要なので、

主なものを一覧にしてまとめました！

＊

↓エクセルデータ↓

＊

この表、我が家では冷蔵庫に貼っていますが、調理中にさっと確認できて便利です。

ぜひ、ダウンロードしてご活用くださーい(^o^)

ちなみに…表に記載している各調味料の塩分含有率については、

「調理のためのベーシックデータ」を参照し記載しています。

調理のためのベーシックデータ 第５版/女子栄養大学出版部

posted with カエレバ

 

楽天市場

Amazon

 

では、またや〜🌺