はいさい！
あやのです。
先日、代々木上原にある人気のベーカリーカフェ「カタネベーカリー」にモーニングに行ってきましたよ。
かわいい看板！
1階がパンや焼き菓子を販売している店舗、地下がカフェになっています。
カフェは、朝7時半から営業しています。
私たちは8時頃到着したのですが、満席でした！
15分ほど待って、入店です。
パンの盛り合わせ（クロワッサンorパンオショコラ、バゲット他2種）がメインのセット「パリの朝食」を注文しましたよ。700円です。
他のセットメニューも美味しそうでしたが、一緒に行った夫はオムレツセットを注文しましたよ。
どのメニューもバゲットがお変わり自由です。嬉しい・・。
きましたー！！！
盛り合わせってありがたいですよね。2人暮らしなので、全部テイクアウトしても食べきれないし、いいお値段にもなるので、こちらで色々な種類をちょこちょこ食べられるのは本当に幸せ・・。
この日は、クロワッサン、バゲットの他に、ライ麦のハード系のパンと、ブリオッシュ。
特にクロワッサン（写真左）とバゲット（写真中央）が美味しくて、バゲットはおかわりしちゃいました。
バゲットはむっちりとひきの強い食感で、みずみずしく、本当に美味しかったです。
バターをのせて食べると、皮の香ばしい風味と粉の香り、バターのコクが相まって、鼻をぬけます。バターのせだけで、まるまる1本バゲット食べられそう。
クロワッサンは、層がしっかりでていて、さくさくとした軽い食感でした。
この2つは二大好きなパンですね。
オムレツセットはこんな感じです。
チーズオムレツは、中からとろーっとチーズが溶け出てきました！
ふんわり食感で、やさしい味わいでした。
食後のドリンクもセットになっています。
ミルクティーはポットできましたよ。
テイクアウトもしちゃいました。
↑商品名を忘れてしまいました・・。
ナッツ入りのダマンドがかかった、ナッツクリームをサンドしたパン
↑カスタードのデニッシュ
↑全粒粉のスコーン
↑デニッシュシナモンロール
どれもお手頃な価格で、しかも美味しくて、近所の人がうらやましい・・。
こんなパン屋さんが近くにあったらいいな。
店舗情報
カタネベーカリー
03-3466-9834
東京都渋谷区西原1-7-5
7:30〜18:30
月曜・第1・第3・第5日曜休み
FB https://www.facebook.com/kataneb
あとがきさ〜
記事の中にも書いたのですが、パンの中ではバゲットとクロワッサンが好きです。
特にバゲットですね、初めてのパン屋さんに行くと、まず買ってみます。
粉、酵母、塩、水のみで作られるシンプルなパンだからこそ、
これが美味しいと、他のパンも丁寧に作られているにちがいない、と嬉しくなります。
いつも家で食べるときは、トーストしてバターをさっと塗って食べています。
夫は、オリーブオイルに塩を入れて、そこにひたして食べていますね。
書いていると食べたくなってきます・・。
ちょっと日が経つと、かなり乾燥しますが、霧吹きを3回くらい吹きかけてしめらせてからトーストすると、みずみずしい食感がよみがえりますよ！
霧吹きがなければ、手を濡らして、ピッピッとパンに水を飛ばして、しめらせても良いです。
お試しを〜。
