【簡単!おうちごはん】本当に美味しい・・羽根つき餃子

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もう何回リピートしたか、わからない、
「羽根つき餃子」

パリパリ、もちもち、肉汁じゅわ〜で
え!家でこんなん作れるのか!と、
初めて食べたときは感動しました・・

タレもちょっと違ってて
お酢+豆板醤なのですが
餃子との組み合わせが
味覚の五角形グラフ(甘味、塩味、酸味・・みたいなの)で
言うと、めっちゃ五角形!
ってくらい合います。

 

ちなみに、この本のレシピなんですが

どれもシンプルな材料を使っているのに
美味しいから不思議。

あとあと豚肉のしょうが焼き、肉じゃがも

すっごく美味しくて何度か作ってます

しかも、タイトル通り、
料理の基礎から
めっちゃ丁寧に教えてくれてるので
お料理初心者にもおすすめです

一人暮らし暦8年だけど、
あまり料理をしていなくて
みそ汁の作り方もわからなくて
結婚して必要に迫られて、

この本にすがった・・・私でも!
美味しく作れました!

羽根つき餃子だけでも作ってみてほしいなあ〜

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