ホットクック買ったら、まずこれ作ろう!おすすめ10品★付属レシピは作らないで!
はいさーい!あやのです。 ホットクックを購入された方へ、まず最初に作ってほしい10品をまとめました。 ホットクックをどんどん使いたくなる! 日常使いできるようになる! ことを目指して選んだ10品です。 ホットクックの日常…
はいさーい!あやのです。 ホットクックを購入された方へ、まず最初に作ってほしい10品をまとめました。 ホットクックをどんどん使いたくなる! 日常使いできるようになる! ことを目指して選んだ10品です。 ホットクックの日常…
はいさーい!あやのです。 今日はとっても簡単に作れる、鶏ハムの作り方を紹介します! 以前のブログでも紹介していましたが、改めて。 鶏むね肉、脂肪分が少なくて、安くて、たんぱく質補給としてとても良いのですが、高温で加熱する…
はいさーい! 久々にリゾットを作ったんですよ! 以前自分のブログにのせていたレシピを参考に、具材だけ変えて作ったのですが、完成したら超アルデンテな仕上がり…。 豆乳を100ml足して、延長8分でちょうど良い感じに仕上がり…
はいさーい! 今日は、ホットクックを買ったらまず作ってほしい1品を紹介します。 ホットクックの魅力の1つは、無水調理ができることですよね。水を加えなくても、素材から出る水分を利用して調理できるので、味が薄まらず、ぎゅっと…
はいさーい!あやのです。 今回は、勝間和代さんのレシピを参考にした、ルーを使わないクリームシチューを紹介します。 ホットクックなら、ルー不使用、味付け塩のみでも、野菜とお肉の旨みでコクのある味わいに仕上がります!今回は豆…
はいさーい!あやのです。 今日は、バナナケーキの紹介です。 バナナケーキが昔から大好きなんですが、いざ自分で作ってみると、バターと砂糖の量にびっくりするんですよね。 美味しさは変えずに、ヘルシーに作れたらと思って作ったの…
はいさーい!あやのです。 先日、無性に牛肉が食べたくなって、ワンオペの夜に息子2歳と一緒に食べられる牛肉料理だったら、煮込むだけのハヤシライスを作ろうと思い立ったんですよ。 ハヤシライスって人生で2回くらいしか食べたこと…
はいさーい!あやのです。 以前のブログには書いていたのですが、最近の状況も踏まえて、また改めて紹介させてください! もう何度も何度も作っている、我が家で定番のレシピ。 勝間和代さんの著書「勝間式超ロジカル料理」で紹介され…
はいさーい!あやのです。 さて!今回は塩分0.6%の計り方について〜塩以外の調味料編〜です!以前の投稿の続編で、塩以外の調味料(醤油や味噌などの塩分入りの調味料)の計り方や、これらの調味料を使うときに気をつけることについ…
はいさーい!あやのです。 今日は、我が家でよく作っている焼きそばを紹介します! 具材をすべて入れて、ほったらかしで出来上がるし、野菜もお肉も入っているので、とても重宝しています。 ヘルシオオーブンでも作れるのですが、ホッ…