はいさーい！あやの（@hotcook365）です。 ごぼうが少し余っていたので、鍋の副菜にごぼうサラダを作ったら、 たぴがもりもり食べたので（マヨラーかな）、簡単だけど作り方メモしておきます！ （追記：マヨネーズ、味が強…

はいさーい！あやの（@hotcook365）です。 皆さん！ぶりってどうやって食べてますか？ 照り焼き、ぶり大根が定番かなと思いますが、 私の中でイチオシの食べ方が、蒸し！ そして、ヘルシオをお持ちでしたら、低温蒸しがお…

はいさーい！あやの（@hotcook365）です。 この前、適当に作った小松菜の炒め煮、美味しかったのでメモしておきます。 目次1 ホットクック「豚と小松菜の炒め煮＊味付け醤油のみ」作り方1.1 材料1.2 コース1.3…

はいさーい！あやの（@hotcook365）です。 クリームソースが無性に食べたいときないですか？ ホワイトソースコースで、ちゃちゃっと10分で出来ちゃいますよ！ ソースを作っている間に、麺は別で茹でるパターンです。 ベ…

はいさーい！あやのです。 ホットクックを購入された方へ、まず最初に作ってほしい10品をまとめました。 ホットクックをどんどん使いたくなる！ 日常使いできるようになる！ ことを目指して選んだ10品です。 目次1 ホットクッ…

はいさーい！あやのです。 今日はとっても簡単に作れる、鶏ハムの作り方を紹介します！ 以前のブログでも紹介していましたが、改めて。 鶏むね肉、脂肪分が少なくて、安くて、たんぱく質補給としてとても良いのですが、高温で加熱する…

はいさーい！ 久々にリゾットを作ったんですよ！ 以前自分のブログにのせていたレシピを参考に、具材だけ変えて作ったのですが、完成したら超アルデンテな仕上がり…。 豆乳を100ml足して、延長8分でちょうど良い感じに仕上がり…

はいさーい！ 今日は、ホットクックを買ったらまず作ってほしい1品を紹介します。 ホットクックの魅力の１つは、無水調理ができることですよね。水を加えなくても、素材から出る水分を利用して調理できるので、味が薄まらず、ぎゅっと…